ازاى تعملى ذبدة بلفول السودانى تعالى هنا عندنا وهتعرفى
المكونات
كوباية واحدة من الفول السودانى المحمص ومايكنش محروق
ومعلقة ونص او 2 صغيرة من الزيت
ملعقة و نصف كبيرة من الزيت
وتكفى رشة واحدة من الملح
طريقة التحضير
قومى بوضع السوداني و رشة الملح و العسل في الخلاط و ادمجيخم جيدا لمدة دقيقة او نص دقيقة
وحطى الزيت واحدة واحدة بلتدريج علشان تبقى الخلطة ناعمة ، وافضلى اخلطيهم حوالى دقيقة او دقيقة ونص
ثم قومى بوضع الزبدة في برطمان مقفول جيدا جدا وحطيها فى الثلاجة للتخزين لشهر او شهرين بحد أقصى.
