المطبخ

طريقة عمل وتحضير بيتزا بالكوسة والجبنة

طريقة تحضير بيتزا بالكوسة والجبنة

المقادير المطلوبة

1- هتجيب واحدة كوسه .

2- و عدد واحد بيتزا .

3- و 6 معالق كبيرة من صلصة الطماطم .

4- وهتجيبى جبنة موزاريلا .

5- وجبنة من نوع الشيدر .

طريقة التحضير

• بتسخنى الفرن على درجة ٢٠٠ مئوية ، وتقومى بتقطيع الكوسة الى شرائح
خفيفة باستخدام سكينه صغيره او بالمبشرة .

• هتوضعى عجينة  البيتزا في طبق غويط مع حبة من الماء وتخلط مع معلقه

• تقلبى العجينة على سطح وتكونى رشة عاليها دقيق وتعجنية لحد ما يصبح ناعمه

• وتلفى العجينه لتصنعى بيتزا كبيرة بعد كدا هتحطى معلقه من الصلصة ورتبى الكوسة فى الاعلى .

• وتقومى برش بعد الشيدر على اعلى البيتزا مع شوية جبنه الموزاريلا وتحطىه في الفرن لمده ٢٥ دقيقة .

المصدر:عايز اكل

تعليقات الفيس بوك

تعليقات

الوسوم

مقالات ذات صلة

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.
إغلاق