كيتو دايت هو أحد أنظمة الرجيم التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد، لأن نظام الكيتو يجعل الجسم يعتمد على نشاطه من الأطعمة المسموح بها في هذا النظام، ولكي ينجح رجيم الكيتو فإن هناك بعض الإرشادات التي ينبغي اتباعها لنجاح هذا النظام في التخلص من الوزن الزائد.
ما هو نظام كيتو دايت
نظام الكيتو هو نظام غذائي يعتمد في تحويل الدهون المخزنة في الجسم إلى بديل لإنتاج الطاقة، ويعتمد هذا النظام على تقليل تناول الكربوهيدرات في مقابل تناول الدهون الصحية.
يتم الاعتماد في هذا النظام على تناول حوالي 50% من معدل الكربوهيدرات اليومي مما يساعد في تكسير دهون الجسم للحصول على طاقة.
يبدأ الجسم في تكسير الدهون بعد اتباع الكيتو دايت بحوالي 3 أو 4 أيام وذلك بعد قلة نسبة السكر في الدم، وبالتالي يفقد الجسم الوزن الزائد بعد مرور أسبوع من اتباع هذا النظام.
فوائد رجيم الكيتو
يعد نظام الكيتو من أنظمة الرجيم الناجحة في التخلص من الوزن الزائد بجانب بعض الفوائد الأخرى ومنها:
- يعمل هذا النظام في التخلص من الوزن الزائد ويساعد في حرق الدهون والشحوم الزائدة في الجسم.
- تقليل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية، لأن هذا النظام يكافح تكون الخلايا السرطانية.
- يحسن هذا النظام من صحة القلب ويقي من الإصابة بانسداد الشرايين والتعرض للأزمات القلبية.
- يقلل من التعرض لارتفاع معدل الكوليسترول في الجسم.
- يعمل هذا النظام على تقليل إفراز الكيتونات في الكبد، وبالتالي يساعد في تعزيز صحة الخلايا العصبية، ويقلل من فرصة التعرض للموت المفاجئ.
- يساهم هذا النظام في تحسين عملية التمثيل الغذائي، ويقلل من فرصة الإصابة بالصرع.
- هذا النظام يلعب دور كبير في تقليل فرصة الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض.
المسموح والممنو ع في نظام الكيتو
لكي ينجح نظام الكيتو دايت بشكل فعال ولا يتسبب في أي أعراض جانبية، ينبغي اتباع جدول كيتو دايت والالتزام بالمسموح به والغير مسموح به في هذا النظام وذلك كالتالي:
المسموح به في نظام الكيتو
- المأكولات البحرية والأسماك ومنها السلمون والتونة من الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والكربوهيدرات والمعادن.
- الخضروات الغير نشوية مثل القرنبيط، اللفت، السبانخ وغيرها.
- الأفوكادو من بين الفواكه التي تساعد في تحفيز عملية التمثيل الغذائي، لأن الأفوكادو من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- الزيوت الصحية أحد أنواع الدهون المناسبة لنظام الكيتو، تتواجد الزيوت الصحية في زيت الأفوكادو، المسكرات، الزبدة، القشدة، الجبن.
- اللحوم من الأطعمة المناسبة لهذا النظام ومنها الديك الرومي، الدجاج، اللحوم الحمراء.
ممنوعات نظام الكيتو
- الفواكه التي تحتوي على معدل مرتفع من الكربوهيدرات غير مسموح بها في نظام الكيتو ومنها البرتقال، الفراولة، العنب، الموز.
- النشويات والبقوليات ومنها العدس، الأرز، المكرونة، الجزر، البطاطس، لأن هذه الأطعمة تحتوي على معدل مرتفع من الكربوهيدرات.
- الأطعمة المصنعة من بين الأطعمة التي بها نسبة عالية من الدهون الغير مشبعة.
- المشروبات التي بها نسبة من السكريات أو الحلوى أو المشروبات الغازية.
- الدهون الغير صحية والموجودة في الكاتشب، المايونيز.
الآن وبعد التعرف على معلومات حول كيتو دايت ينبغي الالتزام بالأطعمة المسموح بها وتجنب الأطعمة الغير مسموح بها أثناء اتباع هذا النمط الغذائي للنجاح في التخلص من الوزن الزائد بدون التعرض لأي أعراض جانبية.
